店舗清掃今日は、お店のお掃除が2件です 1件目は、年に2回のお好み焼き克ちゃん スタッフと3人で、店中拭き掃除です 換気扇や扇風機・エアコンも全て分解洗浄します 流行っているお店は、汚れて当たり前 お店を1人で、切り盛りされているので お掃除している暇なんかありません 2件目は、モトストリームさん 毎年、同じ日に床のワックスかけをしています ガラスの掃除なんかは、オーナーさん自らやっています 最初の時に、私が伝授しました 今じゃ、プロ級の腕前です 来年もよろしくお願い致します