カレンダー

電車カレンダーです

これは名鉄電車

昔のJR東海のカレンダーは電車入りだったのに今は違うのが残念です
JR東日本のカレンダーは写真がいいですよ～
今年はゲットできませんでした

電車ついでに・・・

シャオン高蔵寺 の最寄駅は

ＪＲ中央線高蔵寺駅です

愛知環状鉄道も来ています

徒歩８分

こごみ蕗の薹行者大蒜

小籠通、蕗の薹、行者大蒜です

天麩羅にしていただきます

右から・・・・

こごみ

ふきのとう

ぎょうじゃにんにく

バレンタインデー

バレンタインのチョコレートをいただきました

モロゾフ

ゴンチャロフ

シャトレーゼ

早めにいただけて感動です

シャオンでもチョコをいただいてくるとテンション上げ上げです

お葬式を出したお婆様からもいただきました

お葬儀をしてから気に入っていただき

「自分の葬式も頼むね～」といつも言ってくれます

まだまだ長生きして下さい
そのお婆様はよく夢の話をします

亡くなった旦那様がいつも夢に出てくるそうです
故人の偲び方も人それぞれ違うな～と考えさせられます

江州の赤こんにゃく

近江名産赤こんにゃくです

見た目は肉です！しかもレバー

定番は煮物ですが、佃煮にするとぱっと見は魚の赤身っぽくなります

変わった調理法なら・・・

ガーリックオイルでソテーして塩コショウで味付けします

焼肉のレバーみたいです

他にはカルパッチョ、薄くスライスしてサッと湯通ししてこんにゃくの臭みを取ります。

オリーブオイルと塩で味付けして出来上がり

お試し下さい

他にいい食べ方がありましたら教えて下さい

スリランカカレー南洋の父

スリランカカレー南洋の父

カレーはチキンカレーとほうれん草とトマトのカレーのハーフ＆ハーフ

「辛くして～」と頼んだら

青唐辛子をつけてくれました

食後のハーブティーにはドライフルーツがつきます

茶色は山査子(サンザシ)
黄色は生姜
黒色は干しぶどう

ハーブティー(ヨギティー)は色々な種類を取り揃えています

今日はエナジーグリーンティー

飲んだら体がポカポカです

南洋の父はシャオン高蔵寺の提携店です

お食事された方に限り
アーユルヴェーダハーブティー　サービス！（ ランチタイムは 除く ）

蜂屋柿の干し柿

蜂屋柿の干し柿

いただきました

８個入り

丁寧に袋詰めされてます

蜂屋柿の干し柿
饅頭と比べるとかなりでかいです

他の干し柿と比較すると糖度は高め、実は柔らかく食べやすいです

天皇陛下や歴史上の人物達にも献上されている一品です

関ヶ原の戦いの時に大垣まで進軍した徳川家康に献上され

「大柿(大垣)我が手中にあり」

蜂屋柿の干し柿は、大変おいしいんですが、日持ちはあまりしません
この時期までしか食べれませんのでご興味ある方はお早めに

詳しくは

岐阜県美濃加茂市堂上蜂屋柿振興会

と言って大垣城を落としたそうです

京位牌の冨田工芸

京位牌の冨田工芸

不動明王は迫力満点

冨田工芸さんは京都で伝統の技法で京位牌の

材料選び～彫刻、漆塗り、字彫り・金埋め、金箔張り、

などを一貫して手作りで行っています。

工房にはカンナで削った木の香りが漂ってます

また冨田珠雲さんは仏師でもあり、依頼に合わせどんな仏像も制作します
こちらも材料選び～仕上げまでの一貫制作です。

シャオン高蔵寺 は冨田工芸さんの認定取扱店です

本物の京位牌、納得のお仏像をお求めになる場合はお気軽に相談下さい。

またさくら倶楽部カード提示で見学に案内をしていただけます

冨田工藝

京都市東山区五条橋東2-36-2

喜山窯

喜山窯

喜山窯は多治見市市之倉町にある老舗の窯元

喜山窯さんは宮中陶器の制作もあり高い美濃焼の技術がある窯元です
ギャラリーを併設してますので是非ご見学に

直売もしています！！

喜山窯　　　多治見市市之倉町 １０－２４６

　　　　　　　　　　　0572-22-3808

街道新話定光寺

街道新話 定光寺

昨日の朝日新聞の街道新話で定光寺が取り上げられていました

写真は朝日新聞20面。

東海地方の歴史ある街道にある旧跡などを取り上げています。
メ～テレの朝の番組でも紹介されていました

定光寺はシャオン高蔵寺のさくら倶楽部提携店です

さくら倶楽部カード提示で源敬候（徳川義直候）廟所の拝観料が無料

応夢山　定光寺　瀬戸市定光寺町３７３　0561-48-5319

ガチャン

私の友人の車です

滋賀県の多賀大社の近くに住んでます

今朝こちらに向かう時に雪でスリップしてぶつけたらしく、

落ち込んでました

彦根の方はまだ雪が残っているそうです

今日は節分なので外には鬼がたくさんいるかもしれません

鬼は～外

福は～内