9月のレッスンのお知らせです。
9月は料理と、りんごパン&お手軽アップルパイのレッスンを行います。
《料理レッスン》
・車麩のフライ
・鯖と舞茸の炊き込みご飯
・揚げごぼうと蒸し鶏のサラダ
・揚げさつまいもの大学芋風
・かぼちゃ白玉ぜんざい 全6品
9月9日(水) 満席
9月10日(木) 残1席
開始時刻 10時半
所要時間 お食事時間込みで2時間半〜3時間程度
参加費 5,900円
※講師によるデモンストレーションスタイルのレッスンです
9月も美味しいレシピが揃いましたよ
ずーっと、いつかレッスンで
やりたいと思っていた
「車麩のフライ」を紹介します
わざわざお麩をフライにしなくても
良くないかい？？って思いませんか？
えぇ、何を隠そう私が、
そう思ってる派でした。
ヘルシーか知らんけど、
わざわざお麩をこねくりまわして
肉っぽくして食べんでも
肉食べたらよろしいやん。
って思ってました
そんな私が数年前にオシャレなカフェで
ワンプレートランチを頼んだ時に、
メイン料理としてお皿に乗っかってきたのが
この「お麩のフライ」
疑心暗鬼で食べてみたところ、
これがまぁ美味しいこと！！！
肉でも魚でもなく、お麩だからこそ、
噛むほどにお出汁が
じゅわーっとしみ出ててきて
でも衣はザクザクで、、
もう、衝撃。
それからというもの、
我が家では定期的に食卓に並ぶ
家族の好物となっております。
あなたにもこの感動を味わってほしいから
レッスンでお待ちしています♡
あと、もうひとつ推したいメニューは
揚げごぼうと蒸し鶏のサラダ！！
デパ地下でお馴染みの「RF1」という
お惣菜屋さんをご存知でしょうか。
そのRF1で売られている定番商品、
揚げたごぼうがたっぷりと乗った
具沢山のサラダがあるのですが、
それがまぁ美味しくて
このサラダが家でも楽しめたらなぁと
私なりにレシピ化したものになります
これがメインでもいいかも？！
っていうくらい、満足感のあるサラダです
もちろん、これ以外の4品も
美味しいレシピを揃えておりますので
どうぞお楽しみに
ご予約お待ちしております
《パン&菓子レッスン》
・りんごとクリームチーズのパン
・お手軽アップルパイ
1度のレッスンで、パンとアップルパイの
両方を学んでいただけるレッスンです。
作ったパンとパイはお持ち帰りいただきます🍎
9月16日(水) 残2席
9月17日(木) 満席
開始時刻 10時半
所要時間 2時間半〜3時間程度
参加費 6,500円
♡りんごパン6個アップルパイ6個お持ち帰り付き♡
※パン生地はホームベーカリーでこねます
※パン生地の成形以降の作業は、お客様にご体験いただきます
りんごをたっぷり使って
かわいいりんごの形のパンと
お手軽にできるアップルパイを作ります
「また家でも作って欲しいから
できるだけ作りやすいレシピで」
ということを考えてレシピ製作しているので、
今回のりんごパンもアップルパイも、
気軽に作っていただける内容です
りんごが旬の時期を迎える秋
一緒に美味しいパンと
アップルパイを作りましょう
ご予約お待ちしております
全レッスンのご予約は公式LINEにて承ります
ご予約はこちらから
【ご予約前に】以下をお読みになり、ご了承のうえご予約ください
キャンセルのルールについてLINEに以下を明記の上ご返信ください。
ご予約は随時受付ています。
①ご希望メニューと日にち
②お名前
③子ども連れの有無
④車種(車でお越しの場合のみ)
※満席の場合、キャンセル待ちも受け付けております。LINEにてキャンセル待ちの旨をお伝えください。
開催場所は鹿児島市西田の講師宅です🏠
場所などの詳細は、お問い合わせ時や
ご予約時にお知らせいたします。
空席状況を確認後、
予約確定のメッセージを送ります。
ご予約お待ちしております😊