野郎再び・・・なんか野郎の意味が解かったような気がする

osoです。

雨の中、如何お過ごし？

さて、野郎再び・・という事で5度目の訪問。
今回はいざ戦いを挑むべく“メガ味噌野郎”（1000円の爆盛）を・・・
と思ったんだが、店の前でやっぱりひよって（喰える気がしない）
しまい結局味噌野郎に。（いくじなし！）

そんな時、目の前の広告に見慣れない赤いラーメンが。

“限定３０食　激辛味噌野郎ラーメン”

行列担当のにい様に変更を申し出た私　笑

汚ったねぇ～なぁ、これぞ野郎って感じ？

通常の味噌に辛味ベースをざっぱに混ぜ込んだ様子。

辛味自体は良く食べるタンタンメンのメチャ辛よりはマイルド。
ただ、辛味を強調すると嫌な苦味を生じる事もあるので注意が
必要なんだが、若干の苦味を感じました。（悪くはないけど）

ここの味噌のスープは好きな味だけに、味噌の風味はコクだけ残して
どっかにいっちゃった感じ。（当たり前だ、辛くしてんだからさ。）

いつものタイニィ背油ちゃっちゃも口の中に残る感じ。
煮豚も獣臭がいつもより強い感じ。


5回も行くと解かる事もありますね。
背油や煮豚は時折差異（ブレるっていうらしい）がある。

なんだかんだと好きなスープなので次回は
やっぱり味噌野郎で決まりです。