たぶん、今年最後の牡蠣鍋をしました。

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暖冬ですが、今年の牡蠣は大きかった気がします。


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おでんも牡蠣を入れるとグレードが上がりますよね。


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鍋には、うどんも入れますが、一緒に牡蠣も追加して牡蠣うどんにします。


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大粒の生食用の牡蠣を追加して〆は牡蠣エキス満タンの牡蠣雑炊です。


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冬は寒いので嫌いですが・・・
その代わり美味しい物が豊富ですね♪