暖冬でも~牡蠣鍋の巻~たぶん、今年最後の牡蠣鍋をしました。暖冬ですが、今年の牡蠣は大きかった気がします。おでんも牡蠣を入れるとグレードが上がりますよね。鍋には、うどんも入れますが、一緒に牡蠣も追加して牡蠣うどんにします。大粒の生食用の牡蠣を追加して〆は牡蠣エキス満タンの牡蠣雑炊です。冬は寒いので嫌いですが・・・その代わり美味しい物が豊富ですね♪