辻学園栄養専門学校のキャンパスブログ -39ページ目

週末のイベント振り返り①

こんにちは　辻学園です

今週の栄養専門学校はイベントで盛り沢山でした

まずは２７日土曜日のオープンキャンパス

この日はバスツアーも同時開催でしたo(〃＾▽＾〃)o

元気に参加者がやってきましたよ

実験体験「酵素のチカラ」

実習体験「いちご大福＆糖衣ピーナッツ」

在校生スタッフ（通称ＴＥＣ）も大活躍です

参加者のみんなも
大満足の１日でした

明日は昨日の様子も
お伝えします

乞うご期待

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次回の

オープンキャンパスは
5月12日(日)です。

是非、辻学園栄養専門学校にお越しください

電話でお申し込みの場合は、
0120-86-1593まで

PCからのお申込みはこちらから
携帯からもお申込みができます

※HPから申し込みできない場合は

info-osaka-eiyo@sanko.ac.jpへ
　　件名に「予約」、
本文に「氏名：〇〇〇〇、日時：〇月〇日栄養オープンキャンパス」
　　と記入し、送信してください。

辻学園栄養専門学校

あほすき見ました？Ⅲ

こんにちは　辻学園　中野です

本日放送された　

ＮＨＫテレビ　週末応援ナビ
あほやねん！すきやねん！
見ていただけましたか？

今回の【はや昼ごはん】を担当したのは・・・。

本校２年生の
岡田尚大くんで～す

岡田くんが考案した本日のメニューは・・・

焼き卵かけご飯　
あんかけ添え
卵かけご飯をゴマ油で香ばしく焼いてあんをつけて食べるアレンジレシピ

アレンジのよさに
出演者もビックリ

美味しいと大好評でした

視聴者の方々にも
大評判のこのコーナー。

これからも本校の
生徒が出演します

こうご期待

そんな在校生に会える
オープンキャンパスに
ぜひ来てくださいね～

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次回の

オープンキャンパスは
5月12日(日)です。

是非、辻学園栄養専門学校にお越しください

電話でお申し込みの場合は、
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謝謝（シェイシェイ）！おいしい中華料理

みなさんこんにちは栄養士学校の木村です

今回２年生が挑むのは、中華料理フルコース！
気になるメニューは・・・。

海鮮炒麺（ハイセンチャオミェン）
蝦仁焼売（シャーレンシューマイ）
芝麻元宵（ツーマーイェンショウ）

の三品です。

テキパキ上手に調理して・・・・

有名中華料理店に負けない豪華なメニューにみんな満足★まんぷく☆

栄養士校の調理実習を詳しく質問したい方、会いたい方はオープンキャンパスで会いに来てくださいねー

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次回の

オープンキャンパスは
4月27日(土)です。

是非、辻学園栄養専門学校にお越しください

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食品学実験とは！

こんにちは！
栄養専門学校の小林です

食品学実験とはどのような実験でしょうか？
難しそう
かっこいい！
などイメージはいろいろ・・・

食品学実験とは、食品に含まれる成分の分析を行います
1年生の初めての実験なので、基本的な実験操作や方法、実験器具の扱い方を学びます！
初回はさまざまな食品の酸性なのか、アルカリ性なのか、を見ていきましたよ！

食品学実験を担当するのは、藤井先生（右側）です

きれいな先生ですよねー

1年生は毎週金曜日には食品学実験を行っています
藤井先生に詳しく質問したい方、会いたい方はオープンキャンパスで会いに来てくださいねー
もちろん食品学実験をもっと詳しく聞いてみたい方、栄養士について聞きたい方も
お気軽にお越しくださいね

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次回の

オープンキャンパスは
4月27日(土)です。

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みんなスタートラインは一緒！

こんにちは、辻学園　アシダです

１年調理実習Ⅰで、包丁の持ち方・研ぎ方・切り方を学びました～

ほとんど初めて包丁を研ぐ生徒さん達。
肩に余分な力が入って後半はお疲れモードでした

本校は誰であってもスタートラインは一緒です。

基礎からしっかり指導しますのでご安心くださいね

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次回の
オープンキャンパスは
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給食管理論実習　特別編！！

こんにちは

栄養専門学校の伴仲です

今回は２年生の給食管理論実習で行われた
「新調理システム」についての特別授業の様子を紹介します。

新調理とは・・・

このような機械を使って、少ない人数で効率よく安全に調理する方法なんです

この日は、新調理システムでこのような料理を作っていただきました～

どれもおいしそう～

この日の講師は辻学園調理・製菓専門学校の為後先生にしていただきました。

この学校は、栄養・調理・製菓が同じ校舎にあるので、違う学校の先生の授業が受けられる機会があったり、色々な分野の先生とお話することもできるんです

皆さんもぜひオープンキャンパスでいろんな先生に話を聞いてみてくださいね～

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オープンキャンパスは
4月27日(土)です。

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臨床の初実習だよ(^_^)

みなさんこんにちは

ふつはらです

臨床栄養管理学実習では、初の実習です

今回は常食と全粥食を作りました

こちらが常食、つまり普段の食事です

例えば骨折などで入院した方へのお食事ですね

こちらは全粥食です

常食から内容を少し変えています

これを「献立を展開させる」と言ったりします

ここでは、普通のご飯から全粥に、魚のフライから焼き物に「展開」させました

病院で働く為の実践的な内容の濃い授業ですね

材料の使い分けが出たり、時間を見ながらの調理

大変そうでしたが、未来の栄養士

頑張って下さい

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次回の

オープンキャンパスは
4月27日(土)です。

是非、辻学園栄養専門学校にお越しください

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あほすき！に出演！！ Ⅱ

こんにちは　辻学園　中野です

２０日の土曜日

ＮＨＫテレビ　週末応援ナビあほやねん！すきやねん！見ていただけましたか？

今回の【はや昼ごはん】を担当したのは・・・。

本校２年生の沖田幸太朗くんで～す

今回のメニューは・・・

クイックポタドリア

ホワイトソースにポタージュスープの素を使って作った簡単ドリアです
※詳しいレシピはコチラ('-^*)/

出演者の方々もスープの素とは思えない味にビックリでした