おはようございます
辻学園栄養専門学校の伴仲です☆
今日は、２年生のコース別授業の中の
「小児栄養学実習」の様子を
紹介したいと思います
「小児コース」では、
生まれたばかりの赤ちゃん～小学生くらいまでの
栄養や食事について、しっかりと
学ぶことができます
今回の授業の内容は・・・
子どもの「食物アレルギー」に
対応した、食事を作る実習でした
食物アレルギーの原因になる
食品は、色々ありますが、、、
を対象として、
これらを使わず
を
作りました～
見た目は、いつものお料理とあまり
変わらないと思いますが、
これは、何から作っているでしょうか
答えは・・・・・・・
ぜひ、学校まで聞きに来て下さい
こうした、食物アレルギーに対しての
対策も栄養士の大切なお仕事です
食物アレルギーについての勉強も
たくさんして、
少しでも多くの人に
喜んでもらえるような
栄養士さんになりたいですね 
少しでも辻学園や食物アレルギーに
興味を持った方～
是非、辻学園に遊びに来て下さい
