ハンバーグにしようか、コロッケにしようかと迷ったんで、
良いとこ取りで「メンチカツ」を揚げました。
肉は合挽き。ハンバーグのタネをそのまま使いました。

タルタルソースには玉ねぎもたっぷり入っています。
エビフライも付ければ良かったかな~。

付け合わせには「ナポリタンのスパゲッティ」
それに温かい味噌汁とご飯。

美味しいよね~ホッとする味です。