爽やかな梅の涼味を味わう～「流れ梅」

夏になると味わいたくなるのが、「流れ梅」。

うちの田舎の銘菓です。

梅のシロップに浸かった葛切りのカップに

一片の氷を浮かべて味わう。

口の中に広がる、冷たくて甘酸っぱい味覚は、

ほのかな幸せ。

今年の出荷分は9月の初旬で終わりになるはず。

最後にもう一度、注文しようかな。