おなかいっぱい！

料理ブログのアップは連続４日でストップ。
早すぎやしないか？

もう止まっちゃたよｗｗｗ
あすはバス釣りに行くんで早く寝ないといけないんですが、
まだ何も用意していないし・・・
３時に起きれるかな？
お弁当作りたいし・・・

というわけで、明日改めて書きます！
ちなみに、明日の料理紹介は、
「鶏の胸肉のサラダ」です。
随分、昔の話ですが、とは言っても１０年前、
東京世田谷区の代田橋（環七通り沿い）と自由が丘に
「パッパガルロ」というイタリアンの名店がありました。
そこで出していた人気メニューがこれでした。
この店のメニューはどれも大皿に盛り付けられ、
ボリュームがあるだけでなく、
味も十分に満足できるものでした。
閉店したときは大いにショックをうけたものです。
ちなみに自由が丘店の隣は「松田聖子」の店でした。

胸肉というと、パサパサしたイメージがありますが、
ご紹介する「鶏の胸肉のサラダ」の肉は
たいへんしっとりとした仕上がりとなっています。

それでは、今は亡き「パッパガルロ」をリスペクトして！