はじめまして!はじめまして!本日よりブログをはじめさせていただきます「フレディ・セキ」と申します。なにかを作ることが好きで、この数年、主に週末になると料理を楽しんでいます。撮りためた写真もはさみながら、まめに写真をアップしていきます。料理の話題が中心ですが、私の他の趣味についてもアップしていきます。タイトルの最後につく+(プラス)はそーいうことです。たまにはお店の紹介もできればいいなーと思っています。どうかお付き合いください!