先日、ピザ窯を使ったピザの出来栄えに調子に乗って、今度はベーコンを作ってみたくなりました。
今回作ったピザ窯でもスモーカー室にもなるよう予定していたのですが、肝心な煙突を付け忘れて、後で改良を加えねばf^_^;)
わざわざスモーカーキットを買うのも結構高いので、他にスモーク出来る方法はないかと考えました。
そこで考えたのが百均グッズ！
以前仕事でも、足の悪い利用者の、夜間の起き上がりの際の転倒防止に何か簡易に出来ないかと、防犯ブザーとフックで工夫した、お知らせセンサーを作ったりした事もありました。
今はものが溢れて創意工夫をする機会が減りましたが、ちょっとしたアイデアで、様々なものが作り出せるんですよね。
ちなみに手作りベーコン、塩漬け時間とかで単純な時間はかかりますが、簡単で美味しいのでお試しあれ(^^)次はハムに挑戦（笑）
