おっ、それなりに竜田揚げ | 諜報部員ありむたのDrive a Go Go

おっ、それなりに竜田揚げ

ダンナが獲ってきた鹿肉を今日は竜田揚げにすることにした。


ネットで竜田揚げの作り方を確認して

にんにく、しょうが汁、醤油、みりん、酒、砂糖(分量テキトー)で作ったタレに

しばらく肉を漬け込んでから片栗粉まぶして揚げる。


おー、ちゃんとした竜田揚げになったぢゃん音譜

良かった良かった。


一口食べて、ダンナが一言。

「これ、クジラ肉って言ってもわからないよなー・・。」


私はあまりクジラの味を覚えていないのでよくわかんないけど

そんなに似ているんだなぁ。