好きなカレー

ブログネタ：○○カレー、何が好き？ 参加中

我が家でカレーを作る日というのは、

私が職場の会議や勉強会で帰りが遅くなる日の前日。

温めるだけでダンナと子供の食事が済むので作り置きしている。

うちで使うカレールーは「こくまろ」が多い。

ちょっと贅沢に・・と思うときは「ディナーカレー」なんぞ買っちゃったりする。

遠くて滅多に行けないカルディコーヒーファームに行ったときは

オリエンタルの「マースカレー」を買う。

好きなルーはこんな感じ。

さて、中に何入れるか・・

定番はビーフカレーになる。家族の中で異論を唱えるヤツはいない。

健康を考えてその中に大豆の水煮も入れる。

それ以外だと・・・

ダンナがチキンカレー好きじゃないので、うちでは鶏肉は使えない。

私はエビとかイカとか入ったカレーも結構好きなんだけど

これもダンナがあまり好まなくてできない。

畜生エビ・イカがだめならこんなカレー作ってやるって思って

サバの水煮を入れたサバカレーしたことがあった。

シーチキンカレーぽくてそれなりに旨かった。

あーーこんなこと書いていたらカレー食べたくなっちゃったなー。

次回は久しぶりにサバカレーにしてみよう。