赤エンドウ

ウスイエンドウ白竜
身が大きい上に多いのでおしか菜園では毎年この種を作り来年の種にしています。

マメ科は最初タップリ水遣りすれば後は芽が出るまで水は控えるように言われています。水遣りが多いと種豆が腐ってしまうんです。
私何度も経験してるし、
芽が出るまで一寸緊張です。
芽がでたらこっちのもん😊
今年もウスイエンドウと赤エンドウの種蒔き完了(11月3日)
5日にはホーレン草、ピーマン、菊菜、の収穫して


ゴボウのきんぴらに収穫したピーマンを入れたんだけど😊半分位食べ、途中で思い出し撮ったので、量少なめです(笑)

ホーレンソウのお浸しです。
しまった!味付けが濃いわ〜🤔と急遽豆ふがあったので湯がいて合わせてごまでごまかしOK!😅😆いける💞

ホーレンソウは卵と炒めました🤗
皆、柔らかく美味しかったです。
今日も一日愛と光を
ありがとうございました💞