山菜のこごみ（草ソテツ）を収穫しに来いと呼んでいただきました。美味しいと聞いていたので、喜んで行ってきました。
葉を1，2枚ずつ残して収穫。
ミニロケットストーブでお湯を沸かし
茹でて
醤油とみりん、ゴマと和えてみました。あと、マヨネーズと胡麻和えバージョンも試してみましたが、シンプルなのにすごい美味しかった。旬の物を取立てで味わえるのも田舎暮らしの醍醐味！
家に帰ってから、残りを茹でて今度はポン酢であえて食べました。天ぷらにしたら絶品らしいので次の機会には味わいたいです。
あったかくなってきたので、たまには夜外出するのもいいかなと、食事に行ってきました。お店は国道182号沿いにある茶店 姫谷。福山に降りるたびに、結構車が止まっているのを見て美味しいのかな？と思っていたのですが・・・・・。
注文したのは、私はステーキ、奥さんはチキンカツ。チキンカツはチーズたっぷりで、ボリュームもあってかなり美味しい～。ステーキも柔らかくて美味しかったです。お値段もファミレスくらいでコストパフォーマンス高い。他のも食べてみたいのでリピしそうです。
ただ、茶 店っていうより洋食屋では？
さすがに、もう霜も降りないかな？とようやくジャガイモを植えました。写真は仕事の相方と一緒に借りている畑。品種は男爵。l無計画なので種イモが多すぎて畑の半分くらい使ってしまった。他の野菜を植えるスペースが・・・・・・・・。
他にうちの庭の小さな畑にも、少しだけですが植えました。こちらは出島。上手くできると良いけど、基本、無農薬でやりたいので厳しいかも。
