食の匠・佐々木祐子さんが代表を務め、奥州市江刺区稲瀬の女性農業者で構成される「お米シスターズ」が運営されています。
奥州市の『食の黄金文化・奥州 提案モデル事業補助金』も活用し、JA江刺旧稲瀬営農センターを活動拠点にされています。
「ごっつぉ」とは、「ごちそう」という意味です。
私は初めて耳にする言葉でしたが、全国的にも使われている言葉のようです。
市産食材をふんだんに使用した手作りのお弁当だけに、知る人ぞ知る、人気のお弁当屋さんです。
買い物に行くのは難しいものの、バランスの取れたおいしいものを食べたい！という高齢者からの注文が特に多いそうで、近隣の場合は配達にも応じてくださるという素晴らしいサービスを提供されています。
先日、いただいたごっつぉ屋のお弁当がこちらです。
※右の芋の子汁は、メニュー外です。
りんごの豚肉巻き、サンマのロールフライ、定番の卵焼き…旬のおかずが7種類も入って税込500円です。
もちろんお米も江刺産です。
ちなみに、3月末に購入した時は、このようなメニューでした。
予算に応じてボリュームアップやメニュー数追加にも対応していただけるそうです。
購入には事前予約が必須ですので、当日9:30までに電話でご予約の上、お米シスターズ手作りの味をお楽しみください！
『お米シスターズの店 ごっつぉ屋』
岩手県奥州市江刺区稲瀬谷地1
TEL: 090-9035-8384
食の黄金文化・奥州 輝かせ隊
（奥州市地域おこし協力隊）
小坂