遅ればせながら
新年あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます
今年もはるちゃんキッチンは
皆さまに役に立つIHの情報、キッチンやお料理の情報などを
発信していきたいと思います
お付き合いいただければ幸いです
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IHのことならおまかせお役立ち情報発信中です
どうぞ、よろしくお願いします
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さて、今日はこちら最高気温が4℃
朝は1℃で寒い日となっています
こんな季節は温か～いお鍋を囲みたいですよね
IHヒーターでも土鍋を使いたい
IHヒーターに適した土鍋をお探しの方におすすめのお鍋をご紹介します
市販のIHヒーター対応土鍋とは
市販の「IHヒーターでも使える土鍋」というのは、土鍋の底に、IHヒーターに反応する金属のプレートをくっつけたものが多いです。
また、普通の土鍋の底に、IHに反応する金属プレートを沈めて使う・・・などの製品もありますが、あまりおすすめできるものではありません。
なぜならIHは、金属に反応して鍋底を発熱させるしくみなので、底にある金属部分だけが発熱しても、土鍋全体に熱が伝わりにくく、温まるのに時間がかかってしまうからです。
また、土鍋の形状によってはうまく発熱しなかったり、故障の原因となる場合もあり、注意が必要です。
実は・・・「ステンレス鍋です」
フジノスの「囲み鍋わらく」は、本体がステンレスでできています。
外側と内側はIHに適したステンレス、その間に熱伝導の良いアルミをはさんだ3層鋼で、底面だけでなく、鍋全体が効率よくあたたまる仕組みです。
蓋は、土鍋らしさを損なわないよう「陶器製」です。
国内シェアNo.1を誇る三重県四日市産の萬古焼を採用し、職人の手仕事により丁寧につくられています。
本体は、ステンレスの上に特殊な塗装を施し、蓋の色合いに合わせて一体感を出しています。
見た目は土鍋、本体はステンレスの「土鍋風ステンレス鍋」です。
このお鍋の良いところ
本体はステンレスなので、陶器の土鍋のように割れたりヒビが入ったりする心配はありません。
また、耐熱性に優れ、傷に強い特殊塗装が施されているので、洗うのも簡単です。
持ち手は、指がかかりやすいように設計されており、食卓への移動も楽にできます。
日本製、SG CH・IHマーク取得で安心安全に使用できます。
IHヒーターで土鍋を使うなら、「囲み鍋わらく」をおすすめします！
商品ページはこちらです↓
囲み鍋わらく
9号は3～4人用におすすめ
10号は5～6人用におすすめ
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