金賞の絹ごし豆腐

梅の花の絹ごし豆腐が

平成28年度全国豆腐品評会絹ごし豆腐部門で

金賞と農林水産省食糧産業局長賞を受賞しました

甘さと滑らかな口当たり、やわらかさが特徴の北海道産トヨマサリ

を使用し、ひとつひとつ手作業で作っています。

おしとりでも販売しています。敷地内のバイキングレストランほたるでは

湯豆腐にしてだしています。ぜひ食べてみてください