台風17号は皆さん大丈夫でしたでしょうか?弊社丸大も影響をうけ、停電のため昨日まで開けられない支店もありました(ーー;)
さて、今日は生秋刀魚について。
弊社惣菜屋でも今が旬の生秋刀魚をだすことになりました!(^O^)
スーパーの惣菜ではあまり馴染みのない生秋刀魚ですが、弊社では塩コウジに漬けて焼き秋刀魚としてだすことに
(^O^)/
さらに常時はできませんが甘露煮もやります(^-^)/
油ののった秋秋刀魚の塩コウジ焼きはいかがでしょうか!!(^O^)/
いらっしゃいませ!\(^o^)/
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