今日の天気は、晴れ。
周防大島の最高気温、
２２．４度。
今日は、お勉強の日です。
「ゆめほっぺ」栽培講座。
というのを受講しに、
同じ周防大島にある、
柑きつ振興センターへ行ってきました。
もう何度か記事にしているので、
再掲になりますが、
うちの主力品種である「せとみ」。
品種名は、「せとみ」です。
ですがこのせとみ、
もう一つの名前があります。
それが、「ゆめほっぺ」。
山口県が誇る、
ブランド柑橘です。
農家から出荷されたせとみは、
選果場に集められ、
選果機を通します。
そして選果機には、
光センサーが搭載されていて、
果実一個一個の糖度と酸度を計測します。
その結果、
糖度が、１３．５度以上、
酸度が、１．３５％以内のもの。
これが、
「ゆめほっぺ」になります。
厳しい基準をクリアしてるだけあって、
この、ゆめほっぺ、
とても評価が高いです。
また、
単価的に見ても、
せとみよりも、
ゆめほっぺの方が、高価格になります。
なので産地としても、
このゆめほっぺの比率、
通称「ゆめほっぺ率」を高めたいわけです。
しかし、高い年では、５０％を超えた
「ゆめほっぺ率」も、
一昨年は２９．３％と、
ここ五年で最も低い数値。
なかなか上がらないのが実情です。
そこで山口県や、ＪＡが中心となって、
何とかゆめほっぺを作ろうというのが、
今回の栽培講座。
今年度の１回目ですね。
専門の研究員が、
写真やデータを使い、
栽培のポイントを丁寧に説明してくれます。
受講生は、
おそらく、五十名近くいたと思います。
意外と多いなという印象。
農業も、
新しい機械、技術、栽培方法等、
次々と出ています。
それらを知ると知らないとでは、
栽培にも差が出ます。
だから農家も、
勉強が必要だと思います。
しかしそれをやっている農家、
決して多いとは言えません。
元々、周防大島は、
高齢農家の多いところ。
しかし、
中堅や若手農家も、それなりにいます。
ですが今日の出席者のうち、
来ていたのは、ほんの数名ですね。
寂しい気もしますが、
これも現実。
受け止めるしかありません。
私に出来るのは、
自分の栽培を頑張ること。
そして、
美味しいみかんを作ること。
それが周防大島のみかん産業の
一助になることを願っています。