健康食しませう

ちょっと最近読んでいて面白いと思った本が、「健康食しませう」編者 モダン生活向上委員会 発行所 株式会社 なあぷる

1998年に初版が、出た少し古い本です。この本を読むと大概スーパーやコンビニに出回っているものは、食べれなくなります。しかし、この本は、よくある健康本のように「あれダメ・これダメ」だけを書いてあるのではなくて、当然食べない方がいいのたが、現代社会では、どうしても食べないといけないこともあると言う視点で書かれていて面白いです。
仕事で忙しかったりするとゆっくり料理をする時間はないし、コンビニ弁当などで済ますこともあるでしょう。体に良いからって無農薬野菜や高級調味料ばかり買うと家計を圧迫してしまいます。
なかなか健康って高いつく時代になってきました。
だからちょっとの工夫で完全ではないけど、ちょっとでも体に良いよいにと書かれています。また、レトロ調に遊び心満載に書かれているのが楽しいです。