毎年人気で、昨年は6クラス行いましたが、今年は1日だけ。
12月28日(土)のみです。
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皆さんに長く作り続けて頂きたいので、少人数で行います😊
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手作りおせちで新年を迎えませんか？
おせちは毎年最初に食べるハレの日のお食事
今年一年家族が楽しく過ごせたことに想いを寄せながら
新しく迎える年が良きものであるよう願いながら作るお節。
お料理が苦手な人も大丈夫！
簡単なものばかりなので、一緒に作ってみましょう。
基本はしっかり覚えて頂きます。
●動物性食品は使用しません
●お砂糖は使用しません
●天然醸造の伝統的に作られた調味料を使用します
【メニュー例】
*干し柿で作るなます
*米飴で作る黒豆
*普段使いできるお煮しめ
*きんとん
*結びごぼう
*鮑もどき
(材料の入手により変更の可能性あります)
【場所】
あざみ野駅から徒歩の施設
【参加費】
6000円
【申し込み・問い合わせ】
おしゃもじサロン
oshamojisalon@gmail.com
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