午前中 カーテンの取り付けに行った。 先日 見積もりの時
めずらしいお茶うけを頂いたお宅です
仕事が終わると やはりお茶をいただいた
・・・御茶うけは
手作りの 胡桃ゆべしでした！ なんとも 香ばしく おいしい！
作り方を お聞きしたら くるみを 味噌とざらめで 混ぜ合わせ
もちの粉と団子の粉と水を練ったものとあわせ 蒸すんだそうです
そして ラップを敷いた簀巻きで形をつくるそうです。
今日は 冷凍しておいた ゆべしを 焼いて出してくれました。
それが またいちだんと 香ばしかったようです
いつも いつも ご馳走さまです
・・・ほんとに いい人と めぐり
会える私は 幸せ者です
感謝≧(´▽｀)≦