横浜ラーメンツアー1
寿々㐂家@上星川
まずは、ラーメンwalker 2014 百麺人 に選ばれているryosuke君オススメの寿々㐂家へ!
何やら神奈川県の家系No.1とのことでウキウキ!車で行ったのですが隣に専用駐車場が7台分ございますッ。到着は4時30ごろ。店内は、私達が着席して丁度満卓!この時間で満卓2名待ち。流石ですっ
いざ。店内へ!ドアは全て空いておりとても、開放的な空間。カウンターのみで、目の前でスープ作りしているところも見れます。入ってすぐの角のカウンター(右角)がオススメ!建物自体は古く歴史を感じますが清潔感は漂います。きちんとお掃除が行き届いていて気持ちが良かったです!
メニューは、豚骨醤油のラーメン、中、大しかないあたりがいいですね✨
こだわりのラーメン一本勝負感が堪らないです。スープに臭みはほぼなくライトな感じです。正直一口目はやや物足りなく感じ、こんな感じかーと思うのでありますが、、、、
途中から、普段ニンニクをいれるのをためらう森本脳も『コレ、絶対ニンニク入れたら更に美味しくなるぜー。休みなんやし入れたらいいやんかー』と指令をだしてくるほどの絶妙な濃度!魔法か?
その絶妙なスープに導かれノーマルな状態で7割ほど楽しんだ後、ややニンニクを投入してみた。や、や、やはりのやはりのやはり!でしたか!間違いなくスープのLevelは格段にアップ✨ご飯下さい。ノリで巻いて食べたいです。と心がウズウズの巻
その後、辛いの苦手なくせに卓上の
赤の豆板醤が気になる森本聡子。再び私を呼ばれている気がして再度投入、、、、
※普段は初回からこんなにラーメンに色々入れて食べません
ドカーン!大当たりー!何コレー
スーパー美味しいじゃんーやっぱり導かれし感覚は正しかった✨いや、私の感覚がすごいのではない、スープが導いてくるのじゃー!
せっかく横浜来たんやし今から2杯は連麺するであろう私には出来なかったが、本当なら大盛り頼んで半分ノーマル、半分この豆板醤で食べたいくらいヒットでした。自家製なのかなー?!
メモ_φ(・_・13時辺りか閉店間際がスープ濃度的には一番オススメ。油多めで何も入れず一気に食べるのがryosuke君流との事。
何度も行きたくなる名店の味
是非お試しくださいませー

寿々㐂家@上星川
まずは、ラーメンwalker 2014 百麺人 に選ばれているryosuke君オススメの寿々㐂家へ!
何やら神奈川県の家系No.1とのことでウキウキ!車で行ったのですが隣に専用駐車場が7台分ございますッ。到着は4時30ごろ。店内は、私達が着席して丁度満卓!この時間で満卓2名待ち。流石ですっ
いざ。店内へ!ドアは全て空いておりとても、開放的な空間。カウンターのみで、目の前でスープ作りしているところも見れます。入ってすぐの角のカウンター(右角)がオススメ!建物自体は古く歴史を感じますが清潔感は漂います。きちんとお掃除が行き届いていて気持ちが良かったです!
メニューは、豚骨醤油のラーメン、中、大しかないあたりがいいですね✨
こだわりのラーメン一本勝負感が堪らないです。スープに臭みはほぼなくライトな感じです。正直一口目はやや物足りなく感じ、こんな感じかーと思うのでありますが、、、、
途中から、普段ニンニクをいれるのをためらう森本脳も『コレ、絶対ニンニク入れたら更に美味しくなるぜー。休みなんやし入れたらいいやんかー』と指令をだしてくるほどの絶妙な濃度!魔法か?
その絶妙なスープに導かれノーマルな状態で7割ほど楽しんだ後、ややニンニクを投入してみた。や、や、やはりのやはりのやはり!でしたか!間違いなくスープのLevelは格段にアップ✨ご飯下さい。ノリで巻いて食べたいです。と心がウズウズの巻
その後、辛いの苦手なくせに卓上の
赤の豆板醤が気になる森本聡子。再び私を呼ばれている気がして再度投入、、、、
※普段は初回からこんなにラーメンに色々入れて食べません
ドカーン!大当たりー!何コレー
スーパー美味しいじゃんーやっぱり導かれし感覚は正しかった✨いや、私の感覚がすごいのではない、スープが導いてくるのじゃー!
せっかく横浜来たんやし今から2杯は連麺するであろう私には出来なかったが、本当なら大盛り頼んで半分ノーマル、半分この豆板醤で食べたいくらいヒットでした。自家製なのかなー?!
メモ_φ(・_・13時辺りか閉店間際がスープ濃度的には一番オススメ。油多めで何も入れず一気に食べるのがryosuke君流との事。
何度も行きたくなる名店の味
是非お試しくださいませー

