不如帰ホトトギス@幡ヶ谷 | 新★オシャリティー 元モデル達のファッション&グルメ

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みんなでオシャレやファッションやメイクについて語ったり、時にはあの人がそんな話を・・・?!

ラーメン大好きな女が、ラーメン愛をあつく語っていたりしますょ!www

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不如帰ホトトギス@幡ヶ谷
まさに、鳴かぬなら鳴かせてみせようホトトギス。塩と醤油に大きくわかれとるラーメン屋!塩ラーメンはトリュフオイルと塩漬けラードを使用、醤油ラーメンは石川非加熱丸大豆醤油を使用。普段は食券左上のスタンダードを選ぶ‚森本ですが夜限定の鴨脂と蛤の醤油(三年熟成生醤油)という限定ネームに惹かれオーダー。




いやー。有名店ですが、本当にうまいですね!醤油の奥に蛤をしっかりと感じるスープにゆずと三つ葉かな?どれ一つとして間違いを感じない醤油ラーメンははじめてでした!2013に食べた醤油で一番す♥️ご主人のお客様を比較的放置するあの感じ。私は嫌いじゃない。笑