不如帰ホトトギス@幡ヶ谷
まさに、鳴かぬなら鳴かせてみせようホトトギス。塩と醤油に大きくわかれとるラーメン屋!塩ラーメンはトリュフオイルと塩漬けラードを使用、醤油ラーメンは石川非加熱丸大豆醤油を使用。普段は食券左上のスタンダードを選ぶ森本ですが夜限定の鴨脂と蛤の醤油(三年熟成生醤油)という限定ネームに惹かれオーダー。

いやー。有名店ですが、本当にうまいですね!醤油の奥に蛤をしっかりと感じるスープにゆずと三つ葉かな?どれ一つとして間違いを感じない醤油ラーメンははじめてでした!2013に食べた醤油で一番す♥️ご主人のお客様を比較的放置するあの感じ。私は嫌いじゃない。笑
まさに、鳴かぬなら鳴かせてみせようホトトギス。塩と醤油に大きくわかれとるラーメン屋!塩ラーメンはトリュフオイルと塩漬けラードを使用、醤油ラーメンは石川非加熱丸大豆醤油を使用。普段は食券左上のスタンダードを選ぶ森本ですが夜限定の鴨脂と蛤の醤油(三年熟成生醤油)という限定ネームに惹かれオーダー。

いやー。有名店ですが、本当にうまいですね!醤油の奥に蛤をしっかりと感じるスープにゆずと三つ葉かな?どれ一つとして間違いを感じない醤油ラーメンははじめてでした!2013に食べた醤油で一番す♥️ご主人のお客様を比較的放置するあの感じ。私は嫌いじゃない。笑
