GraPe
今年も葡萄をいただきました
今までの農園が ご主人が亡くなり
閉まってしまったとのこと 残念
今回いただいた紫のほう
ナガノパープルという品種は
初めて目にしました
Green シャインマスカット
「安芸津21号」+「白南」交配
Purple ナガノパープル
「巨峰」+「リザマート」交配
とのこと(知らない品種の行列ですw)
どちらも皮ごと食べられるみたい
シャインマスカット めっちゃ糖度高い感じ
お初のナガノパープル 皮ごといけるのは良いけれど
やっぱり 巨峰やピオーネの方がよりコクがあって
美味しいかも(ゴメンナサイあくまでも個人的感想っす)
旬のものを美味しくいただけてありがたいっす
ごちそうさまでした ぺこりん
いろいろな交配を試みての
新しい品種への挑戦 飽くなき追求
凄いものを感じます
余談ですが
こちらも G & P
弦の色 ちょっと分かりづらいですが
(向かって左から 紫・金・紫・紫・紫)
Gold
PREMONT SOLOLIST LOW-G(バラ弦)
Purple
D'Addario EJ87C Titanium(4本セット)
むらさ・きん の組み合わせです
はい こちらも交配してみました(笑)
せっかくの新しい組み合わせなのですが
お味をしっかり表現できる腕が足りません^^;
また今度