こんにちは☀️
三連休ですね 🏖️🎌🍉
東京は 昨日から 晴れ☀️が 続いています
昨日は １週間ぶりに 窓を 開け放すことが
出来たし 洗濯も 外干しが 出来て
気持ち良かったです😊🌀👕
あなたは 休日を 満喫出来ていますか？
私は 相変わらずの 家派です😅
それでも ニュース映像で 3年ぶりの
海開きの模様や ビーチが 色取り取りの
パラソル⛱️🏖️で 活気付いている 光景を
見ると 嬉しくなってきます😆
夏の 想い出は “海”は 大きなテーマ
ですよね😁
あるよねぇ～
夏の… 海の… 想い出・・・🤭
本日は “海の日🎌” と言うことで
夏本番の 冷たいおやつ🕒️に してみました👇️
☝️市販の 豆寒天の上に 青森県の リンゴジュースと 粉寒天で 作った リンゴかんを “海”に まつわる（ヨット⛵️＆イルカ🐬＆カニ🦀＆ヒトデ）で 型抜きして トッピングしています
☝️ 豆寒天は すっかり 沈んではいますが ローカロリーなので たっぷり 入っています
また トッピングには 冷凍の さくらんぼ🍒の カルピス（原液）漬けと ３種の自家製アイス🍨を 盛り付けました🍨🍨🍨
☝️ 左側の 茶色のアイスは ☆こがしきなこと 小豆の アイスクリン🍨
右上は ☆レアチーズ風 アイスケーキ🍨
右下は ☆フローズンヨーグルト with みかんジャム🍊
レアチーズ風 アイスケーキは👇️
☝️＊ プレーンヨーグルト （無糖）100㌘
＊ マシュマロ（夏期限定の レモン＆レアチーズ味→MEIDI-YA） 約３５㌘（11個）
マシュマロの パッケージに 記載されていた レシピの 半量で 作っています🎽
☝️ マシュマロを 約大さじ1の ヨーグルトと 共に 弱火にかけて マシュマロを 完全に 溶かします 約２分の 加熱🔥
この作業を 電子レンジで 行う場合は ラップを ふんわりとかけて 1分（500W）加熱で マシュマロを 溶かします
☝️ 残りの ヨーグルトを 混ぜ合わせて 容器に 入れて👇️
冷凍して 完了です🙌 約３時間以上の冷凍です
途中 かき混ぜる必要は ありません💡
☝️ しっとりとした 食感です
ちなみに・・・
一つ前の 記事（スーパームーン…）では 違うメーカーの 抹茶味の マシュマロで 同様のレシピで 抹茶アイス🍨を 作っています😊
少ない材料で 手軽に 自家製アイス🍨を 作ることが 出来るので 試しに 作ってみては いかがかしら🙆🎽🤗
ちなみに・・・
プレーンヨーグルトは 酸味の少ない まったりとしたタイプを 私は 使用しています👇️
フローズンヨーグルトは 👇️
☝️ ＊プレーンヨーグルト 100㌘
＊カルピス（原液） 20㏄
＊牛乳 20㏄
全ての材料を 混ぜ合わせて 容器に 入れて 冷凍します
今回は 自家製のみかんジャム🍊を 大さじ1と半分 加えました
こちらは 3～4時間経った頃に 一度 かき混ぜます
約６時間以上の冷凍で 完成です🙌👇️
☝️ シャリッとした 食感で 色々な ジャムで 楽しんでいます😋
自家製の 蒸し小豆も グッド👍️です
乳酸菌が 豊富の 自家製スイーツ🍨っす🙆
☝️ 豆寒天に 付属の 黒みつを 用意したけど カルピスや アイスが 溶けて 程好いシロップと なりました💡
蒸し小豆を 添えましたよ
小豆も 必要な 栄養素が 豊富ですから 甘さ控え目にして 心掛けて いただいています😋
ヨーグルトとの 相性も 良し👍っす
本日の ドリンク🥤は ラムネです🌊
麦茶を 沸かすのは 毎日の事で 何日かおきに
アイス🍨を 作ります（混ぜるだけっす😁）
暑い☀️😵💦 暑い☀️😵💦と 言いながらも
夏ならではの 楽しい 作業です😃🎵🎽😙💦
九州では 大雨☔️の 情報が 出ています
どうか お気を付け下さいね😣
さ❕ 私は カロリーを 消費して ぐっすりと
眠るためにも 😪 もう少し
動きますね💃💦
では また➰👋😃☺️🏖️