こんばんは😃🌃
昨日 今日と 久し振りに 朝日を
拝めました🌄🙏
雨続きは さすがに 洗濯物は 溜まるし
気分も 優れません😞
湿度は ありがたいんですけどね🌡️
コメント💬 ありがとうございます❤️
シアトルからも 届いてました🍋
あ❕醤油糀浸けのブリ🐟
正確には→醤油麹・・です
コウジと読みますが 材料が 米か… それ以外の
大豆等なのか… で 漢字が 違うようです💡
昨日は イイニク(11月29日)の日でした🍗
一日遅れですが😅
初めて 肉うどんに挑戦しました🍳🔪🎽🙌
豆腐とブロッコリー&トマトのサラダ
小松菜と油揚げの煮浸し
先日の 蓮根の炒めなますが 少し 残っていた
ので 鶏むね肉の挽肉のそぼろも 加えて
ポテトサラダに リメイクしてみました
肉うどんには 辛み大根と かぼす胡椒(大分県のお土産物🍋) 温玉 を添えました🍜
本日のお茶は 緑茶です🍵
デザートは 青森県産の サンふじ🍎です
さてさて 本日の 温玉🥚の 出来映えは
いかがでしょうか・・・👇
イエーイ(σ´∀`)σ 大成功っす🙌
肉うどんも あっさりと炊いた 北海道産の
牛小間切れ肉と 多目の生姜が 絶妙です
汁は 甘めのレシピでしたが
なるほど💡 全てが 絡むからむ🍜
そこに ピリ辛の かぼす胡椒が アクセント
となり また 辛み大根も イイ具合いです🍜
温まります♨️
初体験 👇
生姜 多目が 正解でした⭕️
ブロッコリーも 蒸しましたよ👇
明日も お天気は良いようですが☀️
本当に 寒いです((+_+))
冬・・なのですよね🎁⛄️🎄
本日も 美味しく 頂きました😋
ごちそうさまでした🙏
おやすみなさい😌🌃💤