今月2品目は柚子胡椒がピリッと効いたおろし和えです。
10分で、お手軽・簡単に作れちゃいます!
お酒のあてにぜひ!

〈材料〉
乾燥カットわかめ 8g
大根 1/3本
しらす 20g
(A)
ボン酢醤油 大さじ1と1/2
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
柚子胡椒 小さじ1/2
〈作り方〉
1. わかめを水で戻し、大根おろしを作る。戻したわかめと大根おろしの水気はしっかりと切っておく。
2. ボウルにわかめと大根おろし、しらす、(A)を入れ、よく混ぜる。

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