今週の週替わりカレーは、新作やります＾＾
新丸子ゴールデンルートクラブ第1弾特典のカレーリクエスト権で
お客様がリクエストしてくださったメニューに、是非ともやりたかった
花粉症対策になると言われてる食材を入れまくったカレーです！！
まず、花粉症に効くとされる食材を調べてみました。
一番有名なのはヨーグルトでしょうか。
そして、たまねぎにんにく・しょうが・トマト・ウコン
（これらはコスギカレーのカレーには大体いつも入ってます。）
それから、しそ、梅・レンコン・味噌
※参考ＵＲＬ http://matome.naver.jp/odai/2136259530362010001
http://howcollect.jp/article/264
今回、これ、全部いれちゃいました（笑）
『レンコンと鶏肉とヨーグルトの和風キーマカレー』
花粉症対策食材を並べてみました！
レンコンは食感を出すために大き目のサイコロカット！
たっぷりのトマトはすりおろしてスタンバイ。
まずは、にんにく・しょうが・玉ねぎを炒めまして
鶏ひき肉を投入。
火が通ったら、ウコン（ターメリック）をはじめとしたスパイスたち！
そこへ、トマトピューレをどっさり。
レンコンも入れていきます。
なじんだら、主役の一つのヨーグルトを投入。
最後に、コクをプラスするために、味噌とバターとはちみつ。
美味しくなる気しかしませんね♪（笑）
そして、最後にリクエストでありました梅と刻みシソをトッピング。
梅・しそを絡めて食べるとさらにおいしい和風キーマです。
レンコンの食感がかなりいい感じですよー。
花粉症の方！効果のほどを是非教えてください（＾＾）ノ
そして、梅を使ったカレーはとにかく女性に人気♡
みなさん是非是非この新作をお試しくださいね！
和ジアンカレーには安定の大人気作のこちら。
『ツナとほうれん草とトマトのタイカレー』
です。
今週もどうぞよろしくお願いいたします！！！！
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お知らせ①
新丸子ゴールデンルートクラブでは、
3月いっぱい
「じゃんぼ總本店新丸子店」とのコラボをやってます。
スタンプをためて、たこ焼きをＧＥＴしよう♪
詳細はこちら
をチェックしてください！！
お知らせ②
オリジナルチキンカレーがレトルトになりました！
はじめ注文殺到につき、少しお待たせしておりましたが
安定的なご提供が可能となりました＾＾
店頭・移動販売・WEB（amazon)にてお買い求めいただけます。