週末が嵐のように過ぎ去り、あっという間に新しい週。
梅雨が明けた関東は、今日もかんかん照りです！！！
洗濯ものに、青い空に遠い入道雲
夏ならではの大好きな景色！
今日は一日中お家でお仕事をしていました。
今月の後半にも始めたい新事業のことで、準備があれやこれや
お昼は、お家にあるもので。 ・・・・と見回しても何もない＠＠：
保存食系の棚の奥底に、稀に出会う恐ろしいレベルに不味い
某レトルトカレーが
これ、なんとか美味しくならないかなぁ、っと。。
鍋とかに開けるのは面倒くさいから、レトルトお皿に移したうえから、
超テキトーに、塩コショウ・コンソメ・食べるラー油・チーズ・カレー粉。
それで、2分間チンしまして、まぜまぜ。
ん？
うまくなったーーーーーーーーーーー!!!!
（笑）
こういう時ばかりは、ちょっと自分天才？！とか思っちゃうよねｗ
見た目アレだしｗ粉とか浮いてるけど、ちょっと色はイイでしょ。
うまかったんだ、これが（笑
そして、満腹になったら、またリビングでお仕事お仕事・・・・
と続けてたら、夕方なんか眠くなっちゃって＾＾；
小一時間昼寝しちゃった（笑）みなさんすいません
さて、夕御飯を仕込みます。
先日簡単ピザに使った餃子の皮が半分余っていたので、
テキトーに餡を作って、久しぶりに手作り餃子を作りました。
あ、いつもは、皮も手作りして、40個くらい作るんだよー
今日は餡だけ手作り！しかも9個だけ。
実は2種類！
普通のと、もひとつは、梅しそチーズ餃子！！！
夏は、梅・しそなどさっぱりしたものをよく取り入れる私です＾＾
土曜に作ったポテトサラダの残りとレタスのサラダと
今日の夕御飯はこんな感じ
羽根を少しつけて、今日は結構上手に焼けました＾＾
おいしそうな焼き目ついたから、アップでも写真とったよ！！
まだ、餡が余ってるから、明日も餃子作らなきゃね＾＾