早くも週の真ん中＾＾
私は変わらずのお仕事をやっていますよ～。
お昼は今日はきつねうどんでっす＾＾
おばからもらっている「味生庵」の出汁 が本当に美味しくて
いただくようになってからというもの、煮物や和麺類が
すごくおいしくできます。
具は、お揚げとネギと、卵ですが、
つゆを味わうので充分なんです。＾＾。
だけど、うどんはうどん、
夕方になると早くもお腹がすいてきましてｗｗ
食いしん坊のわたくしは、家の中をうろうろ。
パンを食べたりチーズを食べたり、牛乳飲んだり
チョコ食べたりｗｗｗ
あーーーもういいや、
食べてるんなら、早めに夕飯作ろう！！とか思って、
今日はエスニック料理を作ってみました。
あ、昨日の残りのココナッツミルクを使いたいのもあって＾＾；
タイフェスティバル で買ったライスヌードルを取り出しました＾＾
あとは、海老、もやし、玉ねぎ、ニラ、バジルを使って
ココナッツミルクやナンプラー、チリソースやケチャップなんかで
豪華に炒めた、エスニック（っぽい）テキトー炒め！
帰ってきた相方君と一緒にバクバク食べました。
他に舞茸バター醤油炒めとポてサラで、栄養満点！
もううろうろしなくて済みますね！
っていうのは冗談ですけど、
やっぱり秋は食事が一段と楽しい気がします＾＾