晩ご飯
青椒肉絲
チョレギサラダ
しそ味噌豆腐
ワンタンスープ
★ジャガイモの青椒肉絲
勝手に出来た家庭菜園のジャガイモ … モチモチ
ピーマンもたくさん出来てます
★チョレギサラダ
チョレギサラダの定義って何ぞや って思ったら
ゴマ油風味のドレッシングをかけたサラダ だって それだけ
しかも韓国料理ではなく 日本のオリジナル料理なんだって
★しそ味噌豆腐
今年の夏は しそ味噌が大活躍
★ワンタンスープ
さん の好きな ”コロカシア”
サトイモ科の多年草の葉っぱですが いたるところに植えてます
3種類あって
黒いのが コロカシア:ブラックマジック
真ん中が コロカシア:イラストリス
黄緑のが コロカシア:エレーヌ
早く 立秋 だって
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秋立つ日。 秋の始まり。 厳しい残暑が続く頃。
秋の始まりって言われても まだ衝立を秋に替える気分にはなりませんね
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