晩ご飯
パンガシウス カツオのフライ
ポテトサラダ
モロッコインゲンの胡麻和え
ブロッコリーのポタージュ
★パンガシウス カツオのフライ
鰹のたたきをフライに …
ナポリタン キュウリとレタスのサラダ
★ポテトサラダ
★モロッコインゲンの胡麻和え
★ブロッコリーのポタージュ
夏野菜
キュウリ 茄子 ピーマン
トマト ミニトマト アイコ
を植えてますが それぞれ 収穫が始まってます
なかでも キュウリは 毎日とれるので 夢をみそう
3本分くらいで ピクルスを作ったり …
キュウリは 辛子漬けにしたり 白出しにつけたり …
※キュウリの辛子漬け
キュウリ2本 酒大さじ3 塩5g 砂糖25g 粉辛子小さじ1
一日漬けたら 出来上がり
キウイ も今年は2~30個くらい 収穫できそう
秋に収穫なので まだまだちっちゃいけど …
柿 も 実ができてます
奈良の叔母から 佐藤錦 が届きました
こういっちゃなんだけど
この間 ”ふるさと納税”で届いた佐藤錦よりも 断然 甘くて 美味しかった