昨日の晩ご飯は …
”西方いも”コロッケ ジャンボ原木ナメコの天ぷら
キャベツとキュウリの千切りサラダ トマト
塩鯖 法蓮草のおひたし
蓮根のキンピラ
黒豆枝豆
かきたま汁
★”西方いも”コロッケ ジャンボ原木ナメコの天ぷら
キャベツとキュウリの千切りサラダ トマト
西方いも（にしがたいも）とは …
岐阜県中津川市加子母（旧加子母村）の小郷（おご）地区にて
古くから作り伝えられているサトイモの在来種。
地元では「ねばいも」と呼ばれている。
ほんとの地場野菜なのね
チン
して皮を剥き ひき肉と玉ねぎを炒めたものと合わせて コロッケに …
ジャンボ原木ナメコ 
袋に 「天ぷらに 」って書いてあったので 天ぷらにしてみました
”加子母の恵み” 
★塩鯖 法蓮草のおひたし
★蓮根のキンピラ
★黒豆枝豆
★かきたま汁
クジャクアスター の花
宿根草ですが 今年は一段と綺麗に咲きました 
ゼラニウム も また咲き始めました
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