昨日の晩ご飯は …
サイコロステーキ
ポテト 菜の花炒め
サーモンとタコのカルパッチョ
ミモザサラダ
蕪のポタージュ
★サイコロステーキ ポテト 菜の花炒め
ＣＯＳＴＣＯ のステーキ肉が１枚余ってたので サイコロステーキに …
赤身で どんな焼き方をしても柔らかい 
自家製オニオンステーキソースで …
★サーモンとタコのカルパッチョ
海鮮しゃぶしゃぶ用のサーモンとタコに パプリカとキュウリのみじん切りをトッピング
★ミモザサラダ
3月8日は 女性に感謝を伝えるイタリアの記念日「Festa della Donna（＝女性の日）」
別名 『ミモザの日』
★蕪のポタージュ
蕪と玉ねぎをコンソメスープで茹でて ミキサーで
我が家のミモザの木を見に行ってみると …
蕾はたくさん出来てましたが まだ全然咲いてなかった 
もうすぐ咲いてくれそうなんだけどなぁ 
ミモザの日に 間に合ってない 
真ん中のあたりが ちょこっと開きかけてます 
そのかわり と言ってはなんですが …
クリスマスローズの花 いろいろ 
さん 「花 ちょん切るな 
」 って言ってましたが … 
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