豚テキ ～ マスタード
ソーセージ しいたけチーズ ペンネ～バジル
エビチリ玉子
茹で青梗菜
大根葉の和風焼きめし
オニオンスープ
★豚テキ ～ マスタード
豚ロース肉に塩胡椒して、粒マスタードを塗って 小麦粉をまぶして、
椎茸 かぼちゃと一緒にオーブンで焼きました
ペンネは茹でて、冷凍しておいたバジルペーストをまぶして出来上がり
★エビチリ玉子
『完熟もエエトコ
』なトマト
があったので、にんにく 生姜 白ねぎのみじん切りと トマトのざく切り 海老（酒 塩で下味）を胡麻油で炒め、
醤油 酒 豆板醤 鶏ガラスープで味付けし、卵でとじました
★オニオンスープ 大根葉の和風焼きめし
オニオンスープは 飴色まで炒めた玉ねぎ＆コンソメスープ
冷凍してあった ご飯と大根葉で和風焼き飯
久々にオーブンで調理したら、電子レンジが使えなくって、なんだか段取りが悪くなった感じ(￣□￣；)
今日のお弁当
※２月の家庭菜園
下の畑の今は…
豆類 ～ うすいえんどう スナップエンドウ 空豆
ニンジン にんにく
ニンジンって久しぶりに植えたけど、いつ収穫するんだろ
玉ねぎ
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