牛肉の野菜巻 ステーキソース
空心菜のガーリック炒め
サラダ
シチュー
牛肉と玉ねぎを串に刺して 「牛串」にしようと思ってたんだけど
ふと思いついて 玉ねぎ 舞茸 蓮根 を牛肉で巻いてみた
玉ねぎと蓮根は少しレンチンしてから巻きました
いつもは 豚しゃぶ肉でするメニュー … やっぱり 豚の方が美味しかったな (^_^;)
ボリュームたっぷりに見えますが、２人で牛肉５枚ですσ(^_^;)
今日のお弁当
９月のキッチンガーデン
下の畑には 大根 白菜 キャベツ スティックセニョール を植え
家の横のキッチンガーデンは これまた 耕して 畝を作って マルチングして
ねぎ サニーレタス サンチュ を植えました
ねぎ サニーレタス サンチュは
好きな時に好きなだけ食べられるので かかせません(^-^)/
あと 小松菜や青梗菜も植える予定…
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