野菜家さい日記
私が「スペイン バスクで感じた食事の楽しさを表現したい」そう思い立ったときに「アイデアを食べてもらう」のではなく「素材の美味しさを味わってもらいたい」というテーマにたどり着きました。そんな私の想いや店の日常を綴っています。
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