鮨を握り、寿司を巻く。 | おさむの釣り&料理ライフ in Gold Coast Australia

鮨を握り、寿司を巻く。

一昨日、朝一でまたギンガメを狙いに行ってきました。

やっぱりベイトが小さいみたい。

20gのジグでも警戒してる感じで、ショートバイトの連続。

ちょーっと厳しいかなーって思ったけど、潮変わりの一瞬だけ食いッ気がたってくれました。

魚の写真は撮り忘れたけど、昨日のランチは贅沢握り鮨と、新作巻き寿司を作りました。





握りは安定の旨さ。握るのもだいぶ慣れてきた感じ。

巻き物が絶品で、もう旨い旨い。こいつは毎回作りたいですね。



今朝は冷え込んでます。秋~って感じ。シーズンインでしょう!?!?!?

ではでは~~。

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