釣ったら食う! | おさむの釣り&料理ライフ in Gold Coast Australia

釣ったら食う!

昨日のヒラマサを早速料理しました。

カマだけは待ちきれずに昨日のうちに

 
ごはんと味噌汁添えて

大根おろしがあればもっと良かったかもけど、、、

醤油だけたらして、、、

めちゃ旨い!


3枚におろした身は1日寝かせて半身は知り合いの方におすそ分け。

半身はうちで。。。

まずは刺身

 
盛り付けは素人なので、、、これでもがんばったほうです。

めちゃめちゃ旨い!!


そしてこれは食っとくべきやろーーーってことで奮発して、、、

 
こしひかりじゃい!!!

最近ずっと安っい米しか食うとらんやった、、、。

やばい、、、旨いぃぃぃ。

もう安い米には戻れません。。。


そう寿司握っとかんばやろう!!!???

 
10カン、、、大葉が足りんかった。。。

やばい、、、キタコレ!

めちゃめちゃ、、、そしてめちゃ旨い!!!


こういう魚の日は、、、

 
やっぱこれよね。。。


ごちそうさまでしたーーーーー。


ではまた。