黄色がかったブロッコリー食べてみた。

先日収穫したこちらのブロッコリー。

鍋に入れて茹でました😊

すでに黄色い蕾がたくさんできている状態で、茹でた時にその色素がお湯に流れ出たためか、全体的に黄色っぽくなりました😂

変な色にはなってしまいましたが、食べてみたところ普通に美味しかったです(o^^o)

ブロッコリーの味もちゃんとしてました☺️

ただ、蕾を食べてるので食感は「粒を食べてる」感覚が普段食べるブロッコリーよりも強かったです。

個人的にはその食感も好きでした👍