先日収穫した畑のほうれん草を、おひたしにしました(^^)
おひたしの作り方がわからなかったのでネットで調べたところ、茹でた食材に醤油をかけただけのものもおひたしと言う。とのことだったので、とりあえず収穫したほうれん草を全て鍋にぶち込みました🤩
たくさんあったので念入りに茹でたのですが、どうやら茹で過ぎたみたいで…ベチョーンって感じになっちゃいました😅
ちょっとだけ食べてみたのですが、味が薄かったです💦💦
正確に計ってないけど、20分〜30分くらい茹でたかなぁ🤔
次回は茹でる時間もっと短くしようと思います😂