畑のモロヘイヤをガッツリ収穫しましたー❗️🌿🌿🌿
こんなに収穫してもまだいっぱい葉っぱ残ってます。
しかも新しく芽が出てきてるし葉っぱもどんどん生えてきてる😅
こりゃ食べきれないわ💦😂
家に帰って収穫したモロヘイヤの葉っぱを全てもぎとり、お湯で茹でました。
茹で上がったモロヘイヤをザルにあげて少し置き、包丁で1センチ〜2センチ幅くらいに切って皿に盛りました。
写真だと少しわかりづらいかもですが、「モロヘイヤって一回にこんな食べるもんじゃないよ」って言われそうなくらい多量でした。
これに醤油を垂らして食べたところ…めちゃウマでした‼️
美味し過ぎて多量にあったモロヘイヤを数分で全部食べちゃいました🤣w
そんで、なんとなく元気がついたような気もします😁w
でもそれはモロヘイヤは栄養価が高いっていう前情報に踊らされてる感も否めません🤫
それにしても、こんなに美味しいモロヘイヤが食べても食べても無くならないなんて、幸せだな〜。畑やっててよかったー⭐️