大阪名物
いか焼き
いか焼き、お持ち帰り
大阪の粉もんの代表です
梅田 阪神百貨店の地下にあるお店。
昭和30年代から続く
「阪神名物 いか焼き」
ダシと小麦粉、イカを練り合わせた生地を、
上下高温の専用鉄板ではさんで一気に焼き上げています
生地はもっちもち。
イカと生地とソース、絶妙なバランスです
梅田の阪神百貨店ビルは建て替えられ、デパ地下も新しくなりました。
いか焼きは、地下1階スナックパークにあります
ここスナックパークでは、
ラーメンや丼、たこ焼きなどワンコインから楽しめます
しかも美味しい
大阪・梅田の一等地で、いか焼き 1枚140円で買えるのは、さすが食の大阪
大阪の懐かしい味、阪神百貨店名物のいか焼きを試してみては
