くるくる酒日記 -346ページ目

イチゴ梅酒。

先週、予告してました梅酒が無事、入荷いたしましたぁ~!!





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『紀州のイチゴ梅酒』
1800ml:2,520円
720ml :1,200円



和歌山県のブランド苺であります『貴志川いちご』を荒く搾って果汁にしたものを、たっぷり南高梅100%の本物の梅酒に加えたフルーツ梅酒です!!


梅酒の酸味とイチゴの甘い香りが、何とも言えない優しい味わいを醸しております♪



年に一度の季節限定品ですので、貴重な梅酒でっせ~♪



入り口に貼る手書きポスターも書いてみました!



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ポスターにも書いてますが、牛乳で割ってイチゴミルク風にしたり凍らせて、イチゴシャーベット風にしても美味ですよ♪


『紀州のイチゴ梅酒』を、お買い求めの方は、是非とも(株)コタニまで♪


漬け物。

本日、こんなん頂きましたぁ~♪





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定番人気芋焼酎の『明るい農村』などで、お世話になっております霧島町蒸留所さんから『明るい農村』のラベルの、たくあん漬けを、頂きました!




そして、もう一つ、第28回全国酒類コンクールで、『明るい農村』が一般公開テイスティングを含む総合部門で上位入賞を果たしたと言う嬉しい報告も頂きましたぁ~♪





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『明るい農村』
1800ml:2,500円
720ml :1,280円





『明るい農村』を、お買い求めの方は、是非とも(株)コタニまで♪


あれから…。

あの阪神・淡路大震災から15年がたちました。




当店は、同じ兵庫県でも震源地から少し離れた地域だったので、まだ被害の方は、少なくて(それでも日本酒や焼酎、ワインなどの瓶が、十数本破損しました!)済みました。




昨夜も震災をテーマにしたドラマなどが放映される事によって、だんだん風化されてく記憶を全国の皆さんに思い出してもらえればなぁ~と思いました!




そんな震災に、とても関係のある、お酒があります!




そのお酒とは!!




神戸市東灘区にあります泉酒造さんの『仙介』です!!

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『仙介・純米酒』
1800ml:2,730円
720ml :1,365円



この泉酒造さんは、震災で酒蔵が倒壊し火災に遭い酒造りは、製造停止に追い込まれ、震災からしばらく休業状態でした。



それから12年ぶりに蔵元さんの娘さんを中心に若手の社員さん達が、直接蔵に入り見事に復活して造った酒が、『仙介』なんです!!



まだまだ、復活して日は浅い蔵元さんですが、老舗の伝統と技も持ち合わせた蔵元さんでもあります♪



そんな未来への希望が満ち溢れている『仙介』を、お買い求めの方は、是非とも(株)コタニまで♪