氷温貯蔵。

真夏に涼しそうな生原酒のご紹介です!!




その生原酒とは!!



神戸市御影郷の小さな老舗酒蔵→泉酒造さんの『琥泉 純米無濾過生原酒 氷温貯蔵』です!!






1800ml：2,530円



丁寧に搾ったお酒を、そのまんまの状態（無濾過）で瓶に詰め→－２℃の倉庫で半年ほど貯蔵した氷温貯蔵酒です!!


少し酸度が高いですが、アミノ酸とのバランスも良く、辛口の純米酒なんですが香りも高く旨味のあるお酒に仕上がってますよ～♪



『琥泉 純米無濾過生原酒 氷温貯蔵』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪