冨田。

本日、ご紹介するのは、静かな蔵のタンクで熟成して夏を５回超えた蔵元秘蔵酒です!!



その秘蔵の熟成酒とは!?



鳥取県、諏訪酒造さんの『冨田2008 山田錦精米五割』です!!






1800ml:2,940円



兵庫県西脇市の冨田農場さんが育てた山田錦の中で、等外米のみを大吟醸並みの精米歩合50%まで磨いて造った限定流通酒です。






けして華やかな香りではありませんが、高精白した米からくる穏やかな香りと熟成した滑らかで米の甘みを感じる優しい味わいは絶品です～♪

色合いは、酒本来の美しい山吹色です!!


とにもかくにも、山田錦精米五割＆五年古酒で、この価格はヤバイですよぉ～♪




『冨田2008 山田錦精米五割』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の(株)コタニまで♪