最近のうちのムスメは
少しずつ反抗期
健やかに育ってほしいです👍
ではご案内です
秋田県の山本酒造店さんから
「山本 和韻(わいん)」が入荷してきました~!!
1.8L ¥3580-
720ml ¥1790-
原料米:秋田県産 吟の精 美山錦
精米歩合:55%
ワインを醸すシャルドネ酵母由来の
個性的な酸味が特徴
シャルドネ用ワイン酵母と
秋田県の酵母を時間差で添加し
あとは神頼みで、それぞれの個性を引き出した限定酒です
おととしははワイン酵母が勝ってしまい
狙いの酒質にならず出荷しないというこだわり👍
今年は一番バランスの取れた味わいになった
アルコール度数14%でのリリースです
面白く、美味しいおすすめです😃
サケニスタ
赤坂 酒のくりはら
港区赤坂7-11-7 TEL03-3583-5691